Lapkoku augu medlar (Mespilus), ko sauc arī par ezgil jeb chishkovy (cup) koku, ir Pink dzimtas loceklis. Saskaņā ar informāciju no Augu saraksta, šī ģints apvieno tikai 3 sugas. Vārds "medlar" ir aizgūts turku valodā, bet tas tajā ienāca no grieķu valodas. Dārznieki audzē parasto rudzupuķu jeb ģermāņu valodu, taču šāda auga dzimtene nav Vācija, bet gan Dienvidaustrumeiropa un Dienvidrietumu Āzija. Šo kultūru Vācijā ieviesa romieši. Mūsdienās dabā šo augu var atrast Dienvidosetijā, Armēnijā, Krimas dienvidu krastā, Azerbaidžānā, Gruzijā, Ziemeļkaukāzā un Ukrainas centrālajos reģionos. Medlar tiek kultivēts vairāk nekā 3 tūkstošus gadu. Senie grieķi bija pirmie, kas to audzēja, un romiešu laikmetā un viduslaikos šī kultūra jau tika uzskatīta par ļoti svarīgu augļaugu. Bet pēc kāda laika medlasa zaudēja savu bijušo popularitāti sakarā ar to, ka to aizstāja citas kultūras, ieskaitot tās, kuras uz Eiropu atveda no Jaunās pasaules. Mūsdienās šāds augs dārzos ir diezgan reti sastopams.
Saturs
Medlasa iezīmes
Medlar ir augļu mūžzaļš koks ar tumši pelēku mizu. Labos apstākļos šāda auga augstums var sasniegt 8 m, bet, kā likums, tas nepārsniedz 6 m. Tumši zaļo lapu plāksnes ir eliptiskas formas, to garums ir 8-15 centimetri, un to platums ir 3-4 centimetri. Rudenī lapotne maina savu krāsu uz sarkanu. Pavasara beigās vai vasaras perioda sākumā medus sāk ziedēt. Piecu ziedlapu ziediem ir balta krāsa un smarža, kas piesaista apputeksnējošos kukaiņus dārza zemes gabalā. Augļu diametrs ir no 20 līdz 30 mm, tiem ir sfēriska vai bumbierveida forma. Viņa sēklapvalki pastāvīgi tiek izlocīti, un viņš, šķiet, ir dobs. Augļu krāsa ir brūni sarkana. Augļu izmērs dārza formās var sasniegt vidējā ābola lielumu. Pat pilnīgi nogatavojušiem augļiem ir raksturīga cietība un skāba garša, šādi augļi kļūst ēdami tikai pēc ilgstošas glabāšanas vai pēc salnām, kā rezultātā tie sarūk, samazinās lielums, kļūst saldi un mīksti.
Augoša medla no kaula mājās
Istabu vidē no kaula var audzēt medbili. Pēc kaula izvilkšanas no augļiem tas var gulēt ne vairāk kā 3 dienas, un pēc tam tas jāstāda substrātā. No veikalā nopirktajām sēklām parasti aug koki, kas nespēj dot augļus. Ja jūs iestādīsit kaulu, kuru jūs personīgi izvilkāt no vidējā augļa, tad ir ļoti liela iespēja, ka augs, kas no tā izaudzis, nesīs augļus.
Ja vēlaties, varat iegādāties augsnes maisījumu gatavam stādīšanai īpašā veikalā, un jūs varat arī pats to pagatavot, šim nolūkam jums jāapvieno humuss, kūdra, lapu augsne un smiltis, kas jāņem vienādās proporcijās. Paņemiet podu, kura apakšā ir kanalizācijas caurumi. Tās apakšā, pirmkārt, no keramzīta jāizveido labs drenāžas slānis, pēc kura atlikušo vietu piepilda ar sagatavotu augsnes maisījumu. Sēklas sēj samitrinātā substrātā, kamēr tās jāaprok tikai 20 mm. Vienā traukā var sēt līdz 6 sēklām. No augšas trauks jāpārklāj ar stiklu vai plēvi. Kultūru novāc labi apgaismotā un siltā vietā, piemēram, uz palodzes. Pirmajiem stādiem vajadzētu parādīties vismaz pēc 4 nedēļām. Augs būs jāaizsargā no tiešiem saules stariem, katru dienu jāizvēdina, un savlaicīgi no patversmes jānoņem kondensāts, pretējā gadījumā mitruma dēļ stādi var saslimt ar sēnīšu slimībām. Pēc tam, kad augu augstums sasniedz 20 mm, no konteinera ir jānoņem pajumte, un pati tā jāpārkārto vietā, kur gaisa temperatūra nav zemāka par 18 grādiem. Vasarā konteinerus ar stādiem var pārvietot svaigā gaisā (uz terasi vai balkonu), savukārt augiem būs nepieciešama uzticama aizsardzība no caurvēja, vēja un apdeguma saules gaismas. Augsnes maisījumam traukā visu laiku jābūt nedaudz mitram (nevis mitram); tam stādus dzirdina 2 vai 3 reizes ik pēc 7 dienām.
Parādītajiem stādiem raksturīga salīdzinoši ātra izaugsme. Tātad pēc 4 nedēļām augu augstums var sasniegt 15 centimetrus. Izaudzētie augi jāiekļauj atsevišķos dziļos podos, kurus piepilda ar substrātu, kas sastāv no kūdras, rupjas graudainas upes smiltīm un humusa. Jāatzīmē, ka pārstādītie vājie augi visbiežāk mirst. Bet pārstādītie jaudīgie un lielie krūmi laika gaitā kļūs stiprāki. Iekštelpās audzēta krūma ziedēšana notiks tikai 3 gadus pēc pārstādīšanas atsevišķā podā, un tas notiks pēdējā rudens vai pirmajās ziemas nedēļās. Tuvāk Jaunajam gadam var veidoties pirmie augļi.
Vainaga formēšanu var veikt tikai pēc krūma izbalēšanas, bet to nevar izdarīt. Daži audzētāji dod priekšroku tam, ka medus krūms izskatās dabiski, šim nolūkam jums jāizgriež tikai novājināti, ievainoti, sabiezējoši vainagi un slimi zari.
Noskatieties šo videoklipu vietnē YouTube
Audzē medlar dārzā
Nosēšanās īpašības
Stādus, kas audzēti no sēklām istabas apstākļos, pēc tam, kad tie kļūst 3 gadus veci, pēc transplantācijas pārstāda atklātā augsnē. Kultūrai nav vajadzīgs augsnes sastāvs, taču tai obligāti jābūt labi nosusinātai, vāji skābai vai neitrālai. Vietne ir piemērota tai, kurā gruntsūdeņi atrodas ne tālāk kā 1,5 m dziļumā no augsnes virsmas. Stādot vairākus augus, starp tiem jāatstāj vismaz 4,5 metru attālums.
Stādu stādīšana atklātā augsnē tiek veikta tikai tad, kad viņiem ir pasīvās periods, proti, pavasarī vai rudenī. Stādīšanai izvēlētā vieta ir jātīra no nezālēm un rakt ar kaulu miltiem. Sagatavo augsnes maisījumu, kurā jāiekļauj velēnu un lapu koku augsne, upes rupjās smiltis un humuss, ņemti vienādās daļās.Sagatavojiet stādīšanas bedri, kuras izmēram jābūt par 1/3 lielākam par auga sakņu sistēmu, ņemot kopā ar zemes gabalu. Likme jādzen bedres vidū, tās augstumam jābūt tādam, lai tas pieskartos auga apakšējiem zariem. Pēc tam stādus stādiet no trauka caurumā un piepildiet ar zemes maisījumu. Jāatzīmē, ka pēc stādīšanas auga saknes apkaklei jābūt vienā līmenī ar vietas virsmu. Stādītajam augam nepieciešama bagātīga laistīšana, kad ūdens pilnībā uzsūcas augsnē un zeme nosēžas, krūms jāpiesaista balstam. Augsnes virsma jāpārklāj ar mulčas kārtu (sapuvušu kūtsmēslu vai kompostu), tās biezumam jābūt no 7 līdz 8 centimetriem. Pārliecinieties, ka mulča nesaskaras ar vidusdaļas stumbru.
Kopšanas noteikumi
Dārzā ir nepieciešams audzēt medbili tāpat kā citiem augļu kokiem. Apūdeņošanas režīmam jābūt tādam, lai augsne gandrīz stumbra lokā vienmēr būtu mitra, bet sakņu sistēmā šķidruma stagnācija netika novērota. Kad koks tiek padzirdīts vai līst, ieteicams atslābt virsmu stumbra aplī, kā arī izraut visas nezāles.
Sezonas laikā augam vajadzēs 2 vai 3 pārsējus, šim nolūkam viņi izmanto organiskās vielas un minerālmēslus. Tomēr jāpatur prātā, ka jauniem kokiem ir nepieciešama lielāka mēslošana, mēslojumu regulāri iestrādā augsnē 1 reizi 20 dienu laikā. Medlar labi reaģē uz barošanu ar deviņvīru spēka šķīdumu. Pavasarī, pirms sulas plūsma, ir jāveic sanitārā atzarošana, lai to izdarītu, ir jāizgriež visi ievainoti, sala vai slimības bojāti, kā arī zari, kas sabiezē vainagu. Pirmo trīs vai četru gadu laikā būs nepieciešams regulāri saīsināt skeleta zarus par 1/3 no augšanas uz ārējās nieres. Tās zari, kas savijas vainaga iekšpusē, jāsagriež līdz diviem vai trim pumpuriem. Pēc tam, kad ir pagājuši 4 gadi pēc stādu pārstādīšanas atklātā zemē, ir jāsāk veidot vainaga veidošana. Pēc tam, kad vainags ir izveidots, tas jāuztur ar atzarošanu.
Medlar pavairošana
Kā sīpolu pavairot ar sēklām, ir sīki aprakstīts iepriekš. Šo kultūru joprojām var izplatīt ar spraudeņiem. Spraudeņu novākšanai jāizvēlas pagājušā gada pieaugumi. Spraudeņu garumam jābūt no 15 līdz 20 centimetriem, katrā no tiem jābūt 2 mezgliem. Apakšējās lapu plāksnes ir pilnībā jānoņem, un augšējās jāsaīsina par 1/3 daļu. Tas samazinās iztvaikojušā mitruma daudzumu. Griešanas vietas jāapstrādā ar koksnes pelniem. Spraudeņi jāstāda, novietojot tos stingri vertikāli. Lai to izdarītu, izmantojiet podus, kas piepildīti ar smilšainu kūdras augsni un keramzītu. Kātiņš jāaprok augsnes maisījumā par 40-50 mm. Stādītajiem spraudeņiem nepieciešama bagātīga laistīšana. Rūpējoties par spraudeņiem, viņiem jānodrošina sistemātiska laistīšana, un tie arī regulāri jāsamitrina no smidzinātāja ar iepriekš vārītu ūdeni. Spraudeņi iesakņojas 4 nedēļas. Pēc sakņu atjaunošanās augi tiek stādīti dārzā. Pēc stādīšanas koki augs salīdzinoši lēni, bet par to nav jāuztraucas. Ja jūs visu darāt pareizi un labi rūpējaties par misu, tad laika gaitā tā augšana un attīstība kļūs normāla.
Slimības un kaitēkļi
Medlar ir diezgan augsta izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Tomēr dažreiz lapu ēšanas kāpuri var apmesties uz koka. Lai atbrīvotos no tiem, pavasarī pavasarī ir nepieciešams no auga noņemt visas zirnekļa ligzdas un pēc tam iznīcināt. Pumpuru atvēršanas laikā koku un ap to esošo augsnes virsmu vajadzētu izsmidzināt ar hlorofosa, Nitrafēna (3%) vai Karbofosa (7%) šķīdumu.Lai novērstu koku pāris reizes sezonā (agrā pavasarī un pēc tam, kad visas lapas nokrīt rudenī), to apstrādā ar Insegar šķīdumu (1 ūdens spainim 5 grami), Fitoverma (1 ūdens spainim 20 grami) vai Lepidocide (1 spainis ūdens 25 grami).
Noskatieties šo videoklipu vietnē YouTube
Medlar veidi un šķirnes
Ir tikai 3 misu veidi, savukārt dārznieki audzē tikai vienu, ko sauc par Kaukāza medāru, kas ir gan ģermāņu, gan Krimas. Šis uzskats ir detalizēts iepriekš.
Ir arī japāņu medbulis, vai nu lokva, vai eriobotria, vai shesek - tas nav ļoti liels mūžzaļais dekoratīvais augs, kas ir arī augļaugs, to audzē gan slēgtā, gan atklātā zemē. Šis augs ir saistīts ar Pink ģimenes Eriobotria ģintīm, tiek uzskatīts par ģermāņu medlasa radinieci, bet patiesībā tas nav medlar.
Japāņu, medlar, (Eriobotrya, japonica) - šāda koka augstums ir apmēram 8 m. Augu ziedkopas un stublāji ir nokrāsoti pelēcīgi sarkanā krāsā, jo tie ir pārklāti ar blīvu tomentozu pubescenci. Ādas lapu plātnes ir ovālas, to augšējā virsma ir spīdīga. Skrejlapas ir īslaicīgas vai četrstūrveida, tās sasniedz 25 centimetrus garas un 8 centimetrus platas. Uz apakšējās virsmas tām ir arī blīva pubescence. Paniculate term-ziedkopas sastāv no piecu ziedlapu ziediem, kuru diametrs sasniedz 10–20 mm, tiem ir dzeltena vai balta krāsa. Koks ir ļoti izturīgs pret salu, kas gadu gaitā tikai palielinās. Populāras šķirnes:
- Šampanietis... Dzeltenajiem, fleecy augļiem ir maiga mīkstums.
- Morozko... Šāds augs ir paredzēts audzēšanai iekštelpu apstākļos vai siltumnīcā. Tā augļiem trūkst savelkoša spēka.
- Silas... Augļu svars, pēc izskata līdzīgs aprikozēm, var sasniegt 80 gramus.
- Tanaka... Bumbierveida augļiem ir dzelteni oranža krāsa. Gaiši rozā mīkstuma garša ir saldskāba.
Medlar ainavu dizainā
Vācu medrelim ir sulīgs izkliedējošs vainags, un tas piesaista dizainerus ar savām brūngani sarkanajām lapām. Bieži dārznieki stāda divus vai trīs augus uz ziemeļiem no citām kultūrām, jo nobrieduši koki ir lielisks vairogs no aukstā vēja ziemā. Pats medbulis necietīs no aukstā laika, jo pieaugušais augs ir ļoti izturīgs pret salu. Arī šī kultūra tiek audzēta kā centrālais punkts dārza zemes gabalā, kura izmērs ir salīdzinoši mazs. Fakts ir tāds, ka šāda koka vainags izskatās ļoti iespaidīgs pat bez lapotnēm, un pavasarī tas ir dekorēts ar smaržīgiem ziediem, plakaniem, piemēram, apakštasītēm, krāsotiem baltā vai gaiši rozā krāsā. Šāda auga atkārtota ziedēšana tiek novērota augustā vai septembrī. Rudenī lapotne maina savu krāsu uz dzelteni sarkanu vai brūnu sarkanu. Neparasti augļi padara medāru vēl iespaidīgāku. Šis augs saglabā savu dekoratīvo efektu visu sezonu, tāpēc ieteicams to iestādīt pēc kārtas pa taku dārzā, kā rezultātā jūs iegūsit parku aleju, kas izveidota no kokiem ar slēgtiem vainagiem un pat stumbriem.
Medlar īpašības: kaitējums un ieguvums
Derīgās derīgās īpašības
Mediālo augļu sastāvā ietilpst dzelzs, kalcijs, kālijs, fosfors, jods, magnijs, cinks, selēns, nātrijs, fruktoze, saharoze, citronskābe un ābolskābes organiskās skābes, A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pektīni, tanīni un fitoncīdi, kas palīdz atbrīvoties no kuņģa un zarnu trakta slimībām, normalizē zarnu darbību, mazina nieru akmeņu un urīnceļu sāpes.
No nogatavojušiem augļiem pagatavots novārījums novērš iekaisumu, un to lieto arī zarnu asiņošanas apturēšanai.No ziedēšanas laikā savāktajiem zaļumiem tiek pagatavots arī novārījums, kam ir fiksējoša, pretiekaisuma un hemostatiska iedarbība. Augļus izmanto tinktūras pagatavošanai, ko Japānā izmanto astmas vai bronhīta ārstēšanā.
Šādi augļi bieži tiek iekļauti uzturā, jo tie satur daudz uzturā šķiedrvielu, antioksidantus, citronskābi un fruktozi, kā arī tajos ir maz kaloriju. Medlar palīdz izārstēt cukura diabētu, novērš nieru disfunkcijas simptomus, attīra toksīnu un toksīnu ķermeni, novērš traucējumus zarnās (piemēram, aizcietējumus) un zarnu kolikas, stiprina imunitāti, palielina nieru filtrēšanas spēju, uzlabo gremošanas orgānu darbību un redzi, normalizē asinsspiedienu novēršot saaukstēšanos.
Tā kā augļi satur lielu daudzumu mikro- un makroelementu, kā arī vitamīnus, eksperti viņiem iesaka regulāri ēst grūtniecības un zīdīšanas laikā, bet tikai tām sievietēm, kurām nav individuālas nepanesības pret šo produktu. Medlaras mīkstums ir piemērots masku izgatavošanai, kas piešķir ādai veselīgu krāsu, palīdz izlīdzināt smalkās grumbiņas un novērst vecuma plankumus.
Šādi augļi ir piemēroti dažādu ēdienu pagatavošanai, piemēram, ievārījums, ievārījums vai kompots. No tiem iegūtā sula diezgan ātri fermentējas, tāpēc to izmanto vīna, liķiera vai liķiera pagatavošanai. Šī auga sēklas tiek izmantotas dzēriena pagatavošanai, kas ir ļoti līdzīgs kafijai.
Noskatieties šo videoklipu vietnē YouTube
Kontrindikācijas
Medus bērniem ir jādod ļoti uzmanīgi, jo pastāv liela alerģiskas reakcijas iespējamība. Jūs nevarat ēst augļus, īpaši nenobriedušus, tiem, kam ir gastrīts ar augstu skābumu, aizkuņģa dziedzera iekaisums vai divpadsmitpirkstu zarnas un kuņģa peptiska čūla. Pat ar šādām slimībām vajadzētu atturēties no sulas un vīna dzeršanas. Jāpatur prātā, ka ievārījums un konservi no misulas labvēlīgi ietekmē pat slimu un novājinātu ķermeni.
JUMS IR ĻOTI interesanta un izzinoša vietne !!! FOTOGRĀFIJAS ATZĪSTAMAS. LIELS PALDIES !