Pelašķi

Pelašķi ir ļoti liela ģints, kas pieder Asteraceae vai Asteraceae ģimenei. Šī ģints apvieno apmēram 150 sugas. Sagrieztu zāli vai pelašķi (Achillea millefolium) uzskata par Yarrow ģints tipu sugu. Šāda auga nosaukums cēlies no nosaukuma "Ahillejs", šis mītiskais varonis dziedāja brūces ar pelašķu palīdzību. Sakarā ar daudzajiem lapu plāksnes segmentiem šis augs saņēma tik specifisku epitetu ("mille" - tūkstotis, "folium" - lapa). Šis augs ir plaši izplatīts Āzijā un Eiropā, un tas tika nogādāts arī citos kontinentos. Šī kultūra dod priekšroku augšanai stepju, mežu un meža-stepju zonās, starp krūmiem, plānos mežos, uz zemēm, pie rezervuāru krastiem, pļavu stepēs, malās, gar ceļiem, gar gravām un lauku nomalēs. Pelašķi audzē kā ārstniecības, dekoratīvo un garšvielu augu.

Pelašķu īpašības

Zālaugu daudzgadīgs augs, pelašķi ir sakneņi un labi lapoti. Izceltu vai nedaudz izliektu dzinumu apakšdaļā augstums svārstās no 0,5 līdz 0,9 m. Grozi ir daļa no sulīgām corymbose vai racemose ziedkopām, kuru diametrs sasniedz 15 centimetrus. Groziņos ir cauruļveida ziedi baltā vai dzeltenā krāsā, kā arī īsi tonizēti marginālie ziedi, kas var būt rozā, dzeltenā, baltā vai sarkanā krāsā. Alternatīvās lapu plāksnes var būt pilnīgi izgrieztas vai cietas. Augļi ir saplacinātas olšūnas vai iegarenas formas achene.

Kā audzēt dekoratīvo pelašķi atklātā laukā

Sēja

Pelašķu sēklu sēšana stādiem tiek veikta februāra pēdējās dienās. Šajā gadījumā trauks jāaizpilda ar smalkgraudainu augsnes maisījumu, kas jāapvieno ar upes smiltīm (1: 1).Kā trauku ieteicams izmantot seklu plastmasas trauku. Samitriniet augsnes maisījumu un sadaliet sēklas uz tās virsmas rindās, attālumam starp tiem jābūt 30-50 mm. No augšas sēklas pārklāj ar divu centimetru slāni tāda paša augsnes maisījuma. Rūpīgi laistiet kultūras ar smidzinātāju, uzmanoties, lai sēklas nenomazgātu uz pamatnes virsmas. Tvertne ir jāpārklāj ar plēvi uz augšas, un pēc tam to pārnes labi apgaismotā un siltā vietā. Neaizmirstiet regulāri vēdināt kultūras, kā arī, ja nepieciešams, samitrināt substrātu.

Stādiem vajadzētu parādīties 10-12 dienas pēc sēšanas. Pēc tam no konteinera jānoņem nojume, un tā jāpārvieto uz ļoti labi apgaismotu vietu, bet tiešiem saules stariem nevajadzētu būt. Pēc tam, kad stādiem ir pirmā īstā lapu plāksne, tie ir jānovāc, šim nolūkam viņi izmanto kūdras kausus, kas piepildīti ar vieglu substrātu, kas piesātināts ar barības vielām. Tā kā šie augi izceļas ar trauslumu, transplantācija jāveic ārkārtīgi uzmanīgi. Turklāt jums būs tikai mēreni laistīt augu savlaicīgi, tūlīt pēc substrāta augšējā slāņa izžūšanas. Jāatceras, ka stādus nav ieteicams laistīt vairāk kā 2 reizes 7 dienu laikā. Kad augi ir 10–12 centimetri, tos nocietina un pēc tam stāda dārzā. Parasti izkraušanas laiks iekrīt aprīļa pēdējās dienās vai maija pirmajās dienās.

Atklāti zemes stādīšanas noteikumi

Šī kultūra vislabāk aug saulainās vietās, bet diezgan veiksmīgi tiek audzēta apēnotajos apgabalos. Augsne vietnē var būt jebkas. Pelašķu stādīšana atklātā augsnē ir īslaicīga.

Vietnē jums jāizveido caurumi, kuru dziļumam jābūt apmēram 10 centimetriem. Cauruma vidū kopā ar podu jānovieto augs, bet atlikušie tukšumi jāpārklāj ar augsni. Ja stādus audzēja kopējā traukā, tad būs ļoti rūpīgi jānoņem stāds kopā ar zemes kladzi (mēģiniet nesavainot sakņu sistēmu), pēc tam to ievieto caurumā, kas jāpārklāj ar zemi. Kad visi augi ir iestādīti, vietas virsma ir jāblāzē, un pēc tam tiek veikta bagātīga laistīšana. No sēklām audzēti krūmi sāk ziedēt augusta pēdējās dienās.

Dārza pelašķu kopšana

Pelašķiem būs nepieciešama regulāra laistīšana tikai tad, ja vasaras laiks ir sauss. Šajā gadījumā bukses jādzer ne vairāk kā 1 reizi 7 dienu laikā. Ja vasaras periods nav ļoti karsts vai ir lietains, tad laistīšana būs ļoti reta.

Sezonas laikā augiem būs nepieciešama 1 vai 2 papildu barošana, šim nolūkam ziedošiem augiem viņi izmanto kompleksu minerālmēslu. Dažos gadījumos ir jāpiesaista augstās šķirnes.

Ar rudens sākumu krūmi jāsaīsina līdz 10-15 centimetriem. Vietās ar siltu klimatu pelašķi nav nepieciešams pārklāt. Bet, ja ir sagaidāma salna un nedaudz sniega ziema, tad teritorija jāpārklāj ar egļu zariem vai apkaisīt ar sausu kritušo lapu kārtu.

Reizi 3 vai 4 gados krūmi jānoņem no zemes, jāsadala daļās un jāstāda jaunās vietās. Šai kultūrai ir viens ļoti svarīgs trūkums, proti, pelašķu krūmi var ļoti spēcīgi augt, vienlaikus kāpjot tajās teritorijās, kuras tai nav paredzētas. Lai to novērstu, ir pavisam vienkārši, lai to izdarītu, ir savlaicīgi jānoņem tās ziedkopas, kas tikko sākušas izbalēt. Šajā gadījumā jūs varēsit novērst pelašķu pašsēšanu, kā arī saglabāt iespaidīgo krūmu izskatu.

Pelašķu novākšana

Tās ziedēšanas periodā ir nepieciešams savākt pelašķu garšaugu.Fakts ir tāds, ka šajā laikā augam ir visspēcīgākās ārstnieciskās īpašības, un vislielākais ēteriskās eļļas daudzums uzkrājas krūma augšējā daļā. Zāļu savākšanai ir piemērota bez mākoņaina un sausa diena, savukārt rasai vajadzētu pilnībā iztvaikot no lapotnes. Lai zāli nopļautu, var izmantot atzari, sirpi vai ļoti asu nazi, savācot ļoti lielu daudzumu izejvielu, var izmantot izkapti. Nogriež tikai krūma augšējo daļu, apmēram 0,2 m garu.Rupjus dzinumus, uz kuriem nav lapotnes, neizmanto kā ārstniecības izejvielas. Ja nākamajā sezonā jūs atkal vēlaties savākt pelašķi, tad jūs nevarat izraut krūmus kopā ar saknēm.

Sagatavotās žāvēšanai paredzētās izejvielas jānovieto tīrā un sausā telpā, un tās var arī novietot svaigā gaisā zem nojumes. Jāatzīmē, ka žāvēšanas laikā tiešie saules stari nedrīkst nokrist uz zāles, jo tie veicina ēterisko eļļu un hlorofila iznīcināšanu sagatavotajās izejvielās. To vajadzētu sadalīt plānā kārtā, savukārt žāvēšanas laikā zāle sistemātiski jāpārvērš, tas neļaus tai sākt svīst. Turklāt, ja vēlaties, varat izgatavot zāles ķekarus, kas tiek pakarināti zem jumta žāvēšanai. Kad tas izžūst, jums vajadzētu nogriezt visus kātus. Jūs varat saprast, ka pelašķi ir sausi, jo to dzinumi viegli sadalās, un lapotne un ziedkopas drūp. Uzglabāšanai jāizņem tikai lapu plāksnes, ziedi un dzinumi, kuru garums nedrīkst pārsniegt 15 centimetrus. Visi biezie dzinumi ir jāsagriež un jāizmet. Gatavajai izejvielai ir ļoti spēcīgs aromāts, savukārt tai ir nedaudz rūgta garša. Uzglabāšanai šādu ārstniecisko augu ielej audekla maisiņos, papīra maisiņos, kartona kastēs vai stikla burkās, ko izņem vēsā, sausā un tumšā vietā. Garšaugs saglabā savas ārstnieciskās īpašības 2 gadus. Ja trauks ir ļoti labi noslēgts, tad izejvielas var uzglabāt līdz 5 gadiem.

Pelašķu veidi un šķirnes ar fotoattēlu

Ir ļoti daudz pelašķu sugu, un lielāko daļu no tām audzē dārznieki. Zemāk tiks sniegts to sugu un šķirņu apraksts, kuras ir vispopulārākās.

Pelašķi (Achillea nobilis)

Dabā šī suga ir sastopama Ciscaucasia, Rietumsibīrijas, Krievijas Eiropas daļas dienvidos un Rietumeiropā, savukārt tā labprātāk aug pļavās, kaļķakmeņos, akmeņainās nogāzēs, priežu mežos un stepēs. Šī daudzgadīgā auga augstums ir aptuveni 0,65 m. Smalki rievoti dzinumi var būt sazaroti augšējā daļā vai vienkārši, tie ir blīvi lapu un krāsaini zaļgani pelēkā krāsā. Apakšējās stublāja un pamatlapu plāksnes ir iegarenas-eliptiskas vai olveida, divreiz vai trīs reizes atdalītas ar galviņu un ar kātiņiem. Sarežģītas blīvas corymbose ziedkopas sastāv no groziem. Marginālo ziedu krāsa ir gaiši dzeltena vai balta. Audzē kopš 1561. gada.

Pelašķi (Achillea macrocephala)

Tievs krūms ir dekorēts ar vairogiem, to šķērsgriezums sasniedz 6–14 centimetrus un ir nokrāsots baltā krāsā. Taisnu lapu dzinumu augstums svārstās no 0,35 līdz 0,6 m. Lanceolātu veselas lapu plāksnes ir dubultā serētas.

Pelašķu vīgriezes (Achillea filipendulina)

Dabā šis veids ir sastopams tikai Vidusāzijā un Kaukāzā. Šī daudzgadīgā auga augstums ir aptuveni 1,2 m. Cirro atdalītas ažūra lapu plāksnes ir nokrāsotas zaļganpelēkā krāsā. Ar diametru grozi sasniedz 0,5 centimetrus, tie ir daļa no plakanām corymbose ziedkopām, kuru diametrs ir aptuveni 13 centimetri. Grozi sastāv no vidējiem dzeltenas krāsas cauruļveida ziediem un niecīgām niedrēm ar zeltainu nokrāsu. Audzē šādas šķirnes:

1. Kronēšanas zelts... Krūma augstums ir aptuveni 0,8 m.Krūts ziedkopas ir ļoti blīvas un sasniedz 15 centimetrus diametrā.
2. Eltgolds... Ziedkopām ir krāsa, kas līdzīga vecajam zeltam ar vara mājienu. Viņi izskatās skaisti uz zaļganpelēku lapu plākšņu fona.
3. Paša ziedi... Grozi ir sēra dzeltenā krāsā, un lapu plāksnes ir zaļgani pelēkas.
4. Zelta plāksne... Krūma augstums ir aptuveni 1,2 m. Izliektām corymbose ziedkopām ir tumši dzeltena krāsa.
5. Pārkers... Šādas augstās šķirnes augstums ir aptuveni 1,2 m. Corymbose ziedkopu krāsa ir dzeltenzaļa.
6. Mēnessvīns... Krūma augstums svārstās no 0,4 līdz 0,6 m. Kalnu ziedkopām ir dzeltenīgi citrona krāsa.
7. Švellenburga... Krūma augstums svārstās no 0,2 līdz 0,4 m.

Pelašķu ptarmica (Achillea ptarmica) vai šķaudīt garšaugu

Dabā šī suga ir sastopama Krievijas Eiropas daļā un Centrāleiropā. Šim daudzgadīgajam augam ir ložņu sakneņi. Kompaktās krūma augstums ir apmēram 100 cm. Taisni lapu dzinumi. Pārmaiņus sēdošām, mazām, cietām lapu plāksnēm ir lineāra lancetāla forma un mala ar sagrieztu malu. Vaļējās corymbose ziedkopas sastāv no pērlbaltiem groziem, kuru diametrs sasniedz 15 mm. To audzē kopš 1542. gada. Savulaik šī suga bija ļoti populāra. Ir vairākas šķirnes un dārza formas. Frotē šķirnes:

1. Pērļu austere (Pērle)... Krūma augstums ir aptuveni 0,75 m. Frotē grozi ir balti un sasniedz 20 mm diametru.
2. Boula de Neige... Krūma augstums svārstās no 0,45 līdz 0,6 m.
3. Periss Vaits... Krūma augstums ir 0,8–1 m, tas ir dekorēts ar divkāršām ziedkopām.
4. Pērle Blaupunkta un balerīna... Krūma augstums ir no 0,5 līdz 0,6 m, uz tiem zied frotē ziedkopas. Jāatzīmē, ka Balerīnas šķirnē ziedkopas salīdzinoši ātri iegūst netīru pelēcīgu krāsu nokrāsu.
5. Stefānija... Šī šķirne dzima ne tik sen. Tās dubultās ziedkopas ir krāsainas ceriņi.

Filca pelašķi (Achillea tomentosa)

Dabiskos apstākļos šo sugu var atrast Dienvidaustrumeiropas un Rietumsibīrijas teritorijā. Dārznieki to parasti kultivē akmens dārzos, jo tas veicina paklāju biezokņu veidošanos. Krūmu augstums ir tikai 0,15 m, bet tie aug ļoti platumā un var sasniegt apmēram 0,45 m diametrā. Sudrabaini virspusēji izdalītās lapas ir pubertātes. Ziemai lapas nemirst, bet ir ļoti stingri piespiestas vietnes virsmai. Vairoga formas ziedkopas, kuru diametrs sasniedz 70 mm, sastāv no dzeltenā-citrona krāsas groziem. Populārākā šķirne ir Aurea (Maynards Gold): krūmu augstums ir aptuveni 0,2 m, grozi ir nokrāsoti dziļi dzeltenā krāsā.

Pelašķi (Achillea millefolium) vai ārstniecības pelašķi

Dabiskos apstākļos šo sugu var atrast Tālajos Austrumos, Rietumu un Austrumu Sibīrijā, Krievijas Eiropas daļā, Kaukāzā, Rietumeiropā un Ukrainā. Taisni dzinumi sasniedz 0,8 m augstumu.Alternatīvām divkāršām vai trīskāršām, pilnīgi sašķeltajām lapu plāksnēm ir daudz lancetātu segmentu. Augšējās lapas ir sēdošas, bet apakšējās - ar kātiņiem. Ja sasmalcina lapas, jūs varat sajust specifisku smaku. Vairoga ziedkopas sastāv no maziem groziem, kuru diametrs sasniedz 0,7 cm, grozi sastāv no dzelteniem cauruļveida ziediem un niedru ziediem - rozā, baltā vai purpursarkanā krāsā. To audzē kopš 1440. gada. To audzē gan kā ārstniecības augu, gan kā dekoratīvu augu. Pievilcīgākās šķirnes:

1. Paprika... Marginālie ziedi ir ķiršu sarkani, laika gaitā tie izbalē saulē.
2. Sarkana samta... Grozi ir nokrāsoti nogatavojušos ķiršu krāsā. Krāsa paliek piesātināta, līdz ziedi nokalst.
3. Valters Bunčs... Vairoga formas ziedkopas ir laša olu krāsā.
4. Lielisks izteiciens... Grozi ir iekrāsoti dziļi dzeltenā krāsā.
5. Marija Ann... Scutellous ziedkopas ir iekrāsotas gaišā citrona krāsā.
6. Terakota... Niedru ziedu krāsa ir oranži brūna.
7. Ceriņu skaistums... Grozi ir nokrāsoti klasiskā ceriņu krāsā.
8. Summervine... Vairoga ziedkopām ir bagātīga sārtināta krāsa.
9. Vasaras pasteļi... Grozi ir nokrāsoti oranžā vai gaiši rozā krāsā.
10. Ābolu zieds... Krūms aug ļoti ātri, un tas sasniedz 0,4 m augstumu. Krēpu ziedkopas ir sārti baltas.
11. Baltais skaistums... Grozi ir sniega balti.
12. Serise Queen... Marginālie ziedi ir ķiršu krāsā.

Pat dārznieki dažreiz audzē tādas sugas kā: ptarmicoloured pelašķi, atrata, ageratol, golden-haired vai golden, lietussargu, Keller, serbu, erba-rotta, alpu, ar atstarpi, Sudeten utt.

Pelašķu īpašības: kaitējums un ieguvums

Pelašķu derīgās īpašības

Fakts, ka pelašķiem ir ārstnieciskas īpašības, kļuva zināms jau sen. Tāpēc šo augu daudzos gadsimtos izmanto alternatīvajā medicīnā. Pelašķi satur tanīnus, kuriem ir pretiekaisuma, stiprinoša, antibakteriāla un sedatīva iedarbība. Šādas vielas tonizē ādu un novērš kairinājumu, tāpēc tās ir ieteicamas lietošanai ar porainu un pūtītēm pakļautu ādu, ar svīšanu, ar sejas taukainu seboreju, kā arī par matu stiprināšanas līdzekli. Pelašķi satur arī K vitamīnu, kas palīdz palielināt kapilāru izturību, aptur asiņošanu un asiņošanu, kā arī dziedē brūces un čūlas. Sakarā ar to, ka šis ārstniecības augs satur karotīnu, tas palīdz novērst trauslos matus un nagus, kā arī ādas lobīšanos, sausumu un keratinizāciju, novērš pūtīšu un grumbu parādīšanos.

Šis augs satur arī ēteriskās eļļas, alkaloīdus, fitoncīdus, flavonoīdus, glikozīdus, rūgtumu, C vitamīnu, esterus, holīnu, etiķskābi, izovaleriskās un skudrskābes. Tāpēc tas palīdz stimulēt apetīti un aknu darbību, palielina žults sekrēciju, paātrina vielu uzsūkšanos, kā arī uzlabo gremošanu. To lieto caurejas, dizentērijas, varikozu vēnu, hemoroīdu, trombozes un jebkādas asiņošanas gadījumos kā hemostatisku līdzekli, kā arī gastrīta un enterīta gadījumā - kā pretiekaisuma līdzekli. Preparāti, kas izgatavoti uz pelašķu pamata, tiek izmantoti saaukstēšanās un drudža ārstēšanai kā sviedrēšanas līdzeklis. Šāds augs var palīdzēt ar dažādām slimībām, piemēram: ārstē plaušu tuberkulozi, katarālo un kuņģa čūlu, nierakmeņus, malāriju, sieviešu slimības, enurēzi, anēmiju, galvassāpes, hipertensiju.

No pelašķa var izgatavot dažādus ārstnieciskus preparātus, piemēram: infūziju, ziedes, šķidru ekstraktu, sulu, novārījumu un eļļu. Dažus no šiem izstrādājumiem var izgatavot ar rokām, bet pārējos pārdod aptiekās.

Receptes

1. Novārījums... 1 ēd.k. svaigi vārīts ūdens jāapvieno ar 1 mazu karoti šāda auga sasmalcinātu augu. Maisījumu vāra uz lēnas uguns 5 līdz 10 minūtes. Atdzesētais buljons jāfiltrē. Dzeriet produktam vajadzētu būt ½ ēd.k. trīs reizes dienā kuņģa čūlu un gastrīta gadījumā.
2. Tinktūra... Traukā, kas izgatavots no tumša stikla, ielej 30 gramus žāvētu pelašķu garšaugu un pēc tam tajā ielej 100 miligramus medicīniskā spirta. Cieši noslēgtu trauku noņem vēsā un tumšā vietā. Infūzija būs gatava pēc 10 dienām. Alkoholu var aizstāt ar degvīnu, taču šajā gadījumā produkts būs gatavs pēc 12 dienām. Asiņošanas un sāpīgu sajūtu gadījumā līdzeklis tiek lietots iekšķīgi 30–40 pilienos, kas vispirms jāapvieno ar 50 miligramiem ūdens.Šis produkts ir piemērots brūču ārstēšanai, kā arī kompresu pagatavošanai.
3. Ziede... Paņemiet sauju svaigu pelašķu ziedu un zaļumu. Tos labi sasmalcina javā un apvieno ar kausētu nesālītu speķi proporcijā 1: 1. Šo līdzekli izmanto sasitumiem.

Kontrindikācijas

Līdzekļus, kas izgatavoti uz pelašķu pamata, ir aizliegts lietot paaugstinātas asins recēšanas un ar šo stāvokli saistīto slimību gadījumā. Grūtniecības laikā nevajadzētu lietot šī auga sulu. Ja jums nav absolūti kontrindikāciju, tad jums vajadzētu atcerēties, ka, ja šādas zāles ilgstoši lieto, tas var izraisīt saindēšanās attīstību: uz ādas virsmas parādās izsitumi, un ir jūtams arī reibonis.

Biškrēsliņi Elecampane Kliņģerīte Asinszāli Haulteria Vilkābele Kentaurs Badans Borago (gurķu garšaugs)