Zālaugu augs Gynostemma ir Ķirbju ģimenes loceklis. Savvaļā šo augu var atrast Dienvidaustrumu Āzijas tropos no Jaunās Gvinejas līdz Malaizijai un no Himalajiem līdz Japānai. Japānā ir apmēram 15 šī auga sugas, no kurām 9 ir endēmiskas. Dārznieki audzē sugu gynostemma pentaphillum (lat. Gynostemma pentaphillum), šādam augam cilvēku vidū ir arī citi nosaukumi, piemēram: Taizemes tēja, nemirstības augs, dienvidu žeņšeņs, kā arī “jiaogulan” vai “jiaogulan”. Sākumā Eiropā šo kultūru audzēja tikai mājās, un tikai pēc kāda laika dienvidu reģionos viņi sāka dekorēt dārza zemes gabalus ar šādu augu. Pēc Pekinas konferences 1991. gadā, kad notika diskusijas par ārstniecības augiem, ko izmanto alternatīvajā medicīnā, gynostemma popularitāte ir palielinājusies vairākas reizes.
Saturs
Iezīmes gynostemma piecu lapu
Gynostemma ir divstāvu kāpšanas augs. Šis daudzgadīgais vīnogulājs var būt kails vai pubescējošs. Pretējām glancētajām lapu plāksnēm ir kātiņas un pirkstiņveidīgas formas, tajās ir no 3 līdz 9 lanceolātu skrejlapas, kas sagrieztas gar malu. Paniculate vai racemose ziedkopas sastāv no ziediem, kuriem nav dekoratīvas vērtības. Ziediem ir īsa cauruļveida gaiši zaļa vai balta krāsa, kas dziļi sadalīta 5 šaurās lancetātes daivās. Izprast, kur ir sieviete un kur ir vīrietis, ir iespējams tikai ziedēšanas laikā. Sieviešu ziedkopas, kā arī ziedlapiņās esošās putekšņlapas ir īsākas nekā vīriešu kārtas paraugā. Šāda liana zied vasaras perioda vidū, un tās ziedēšana apstājas tikai pirmajās rudens nedēļās. Augļi ir sfēriskas melnas ogas, kuru diametrs sasniedz 0,6 cm, tajās ir no 2 līdz 3 sēklām. Ja šāds vīnogulājs aug labvēlīgos apstākļos, tad tā kātu garums var būt vienāds ar apmēram 8 m.
Augoša gynostemma piecu lapu
Stādīšanas gynostemma piecu lapu
Pieclapu gynostemma audzēšanai ieteicams izvēlēties labi apgaismotu atklātu laukumu (to var arī nedaudz apēnot). Augsnei jābūt labi nosusinātai, vieglai un barības vielām bagātai.Ja jūsu vietnē jau ir gynostemma, tad tās izplatīšanai var izmantot efektīvāku un vienkāršāku metodi, proti, spraudeņus.
Pirms sēšanas sēklas 24 stundas iegremdē siltā ūdenī, pēc tam tās sēj podos. Ir nepieciešams padziļināt sēklas substrātā tikai par 20 mm, augsnes maisījumam vajadzētu sastāvēt no smiltīm un humusa vai komposta. Tvertnēm virspusē jābūt pārklātām ar plēvi un jānoņem uz salīdzinoši siltu vietu (no 20 līdz 22 grādiem). Pirmajiem stādiem vajadzētu parādīties pēc 3-6 nedēļām. Pēc tam nojume jānoņem, un konteineri jāpārvieto labi apgaismotā vietā (gaismai jābūt izkliedētai). Stādu kopšana ir ļoti vienkārša, tā ir laista laikā, kā arī sistemātiski jāatbrīvo augsnes maisījuma virsma. Pēc tam, kad augi sāks sazaroties, jums būs jāinstalē balsts.
Stādus stāda atklātā augsnē maijā pēc tam, kad augsne sasilda līdz 15-16 grādiem. Tomēr pirms tam jums jāsāk vietnes sagatavošana. Tas ir izrakts, vienlaikus ievācot 5 līdz 6 kilogramus komposta vai humusa augsnē. Rakot smago augsni, ir nepieciešams tam papildus pievienot smiltis vai kūdru. Stādi tiek stādīti pārkraušanas laikā. Jāpatur prātā, ka stādīšanas cauruma lielumam vajadzētu tikai nedaudz pārsniegt augu sakņu sistēmas tilpumu, kas ņemts ar zemes gabalu. Pēc tam, kad krūms ir ievietots stādīšanas caurumā, tas jāpārklāj ar augsni. Virsma ap augu ir nedaudz sabojāta. Stādītajiem vīnogulājiem ir nepieciešama laba laistīšana. Pēc tam, kad šķidrums ir pilnībā uzsūcis augsnē, tas jāpārklāj ar mulčas (komposta vai humusa) slāni, kura biezumam jābūt no 50 līdz 80 mm. Pēc gynostemma stādīšanas jums nekavējoties būs jāinstalē tam balsts, tā lomu var spēlēt ēkas siena vai žogs.
Gynostemma aprūpe
Laistīšanai vajadzētu būt biežai, regulārai un bagātīgai. Parasti to veic 1 reizi 1–1,5 nedēļās, vienlaikus jāpatur prātā, ka augsnei blakus augiem vienmēr jābūt nedaudz mitrai (nevis mitrai). Ja ilgstošs sausums, tad katru vakaru vai rītu šādu vīnogulāju lapotnes ir jāsamitrina no smidzinātāja, šim nolūkam viņi izmanto remdenu ūdeni. Kad krūmi tiek padzirdīti vai līst, ir jāatslābj augsnes virsma, kā arī visas nezāles.
Pirmajā augšanas gadā gynostemma nav jābaro, jo tajā būs pietiekami daudz barības vielu, kuras tika ievadītas augsnē, sagatavojot vietu stādīšanai. Turpmākajos gados šādu lianu ieteicams barot ar Kemira šķīdumu, savukārt zem 1 krūma ir nepieciešams pievienot no 30 līdz 40 gramiem zāļu. Šis kompleksais mēslojums satur visas barības vielas, kas vajadzīgas šādas kultūras normālai augšanai un attīstībai. Gadījumā, ja zaļumus visu sezonu izmanto dažādu ēdienu (salātu, zupu utt.) Pagatavošanai, tad krūmus nepieciešams barot tikai ar sakņu metodi; šajā gadījumā ir stingri aizliegts izsmidzināt lapotni ar barības vielu šķīdumu.
Gynostemma ir salīdzinoši zema salizturība. Krūmi var izturēt temperatūras pazemināšanos tikai līdz mīnus 18 grādiem, bet, ja tos klāj sniega kārta, tie ziemu izturēs diezgan labi. Audzējot šādu augu reģionos ar ziemām, kurās ziemu nav bez sniega, lianām būs nepieciešama pajumte, lai tās pārklātu ar egļu zariem vai biezu vaļēju lapu kārtu. Audzējot šo kultūru reģionos ar salnām ziemām, ieteicams rudenī krūmu noņemt no augsnes un iestādīt katlā. Līdz pavasara sākumam augu tur labi apgaismotā telpā, savukārt sildīšanas ierīcēm jāatrodas pietiekami lielā attālumā no tās. Krūms jānodrošina ar tādu pašu piesardzību kā attiecībā uz visiem citiem augiem, kuriem ir pasīvs laiks.
Kā savākt un uzglabāt gynostemma
Gynostemma lapotnes savāc visu vasaru. Savāktās lapas jāizžāvē. Svaigi kāti un lapas ir piemēroti zupu un salātu pagatavošanai, savukārt no kaltētām lapām tiek pagatavota ļoti veselīga tēja.
Savākti stublāji un lapotnes jāizžāvē daļēji tumšā, labi vēdināmā telpā vai ārā zem nojumes žāvēšanai. Pēc tam, kad izejviela kļūst trausla, to var uzskatīt par pilnīgi sausu. Sasmalcinātas izejvielas tiek izņemtas uzglabāšanai sausā telpā, vispirms tās ielej maisiņos vai papīra kastēs, kā arī stikla vai keramikas burkās ar cieši pieguļošu vāku. Nogatavojušās gynostemma ogas ir ļoti saldas un ēdamas.
Gynostemma veidi un šķirnes
Ir apmēram 20 dažādu veidu gnostemmas, bet tikai vienu audzē dārznieki - gynostemma piecu lapu. Vidējos platuma grādos šāda kultūra tiek audzēta ārkārtīgi reti, šajā sakarā praktiski nekas nav zināms par šī auga šķirnēm un šķirnēm.
Gynostemma īpašības
Derīgās gynostemma īpašības
Gynostemma nebija iekļauta Farmakopejā, tāpēc to pašlaik neizmanto tradicionālajā medicīnā. Bet neoficiālajā medicīnā šī kultūra bauda zināmu popularitāti, jo bioloģiskajos rādītājos tā ir līdzīga plaši pazīstamajam žeņšeņam. Par šāda auga priekšrocībām var spriest pēc aborigēnu stāstiem, kuri apgalvo, ka tēja, kas pagatavota no gynostemma lapām, veicina to, ka tās ir pilnīgi veselīgas un aktīvas līdz 100 gadiem. Fakts, ka šai kultūrai ir ārstnieciskas īpašības, kļuva zināms cilvēkiem divsimt gadu pirms mūsu ēras.
Jauno kātu un zaļumu garša ir nedaudz salda. Šāds augs satur daudz vitamīnu, kā arī kalciju, cinku, fosforu, selēnu, magniju, kāliju un citus elementus, kas nepieciešami cilvēka ķermenim. Auga antenas daļā ir vairāk nekā astoņi desmiti saponīnu, bet žeņšeņā ir tikai 28. No šī auga regulāras lietošanas var ievērojami uzlabot izturību un palielināt efektivitāti. Šajā sakarā produktus, kas sagatavoti, pamatojoties uz gynostemmu, ieteicams lietot tiem, kuri piedzīvo lielu fizisko slodzi.
Šis augs no žeņšeņa atšķiras ar to, ka tas neveicina uzbudinājumu, un, ja to regulāri lieto, tam būs sedatīvs efekts. Šis vīnogulājs ir lielisks cukura aizstājējs, kuru ieteicams lietot diabēta slimniekiem. Šis augs palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, uzlabot atmiņu, stiprināt imūnsistēmu, uzlabot kuņģa-zarnu trakta un uroģenitālās sistēmas darbību, kā arī palēnināt novecošanos.
Lai pagatavotu ārstniecisko tēju, jums jāapvieno 1 ēd.k. svaigi vārīta ūdens un 1,5 tējk. žāvētas gynostemma lapas vai 2-3 tējk. svaigi zaļumi. Dzēriens būs gatavs 5 minūtēs. To pašu garšaugu var pagatavot 5 vai 6 reizes pēc kārtas. Lai palielinātu darba spējas, ieteicams dzert 3 ēd.k. dienā. tāds dzēriens.
Kontrindikācijas
Gynostemma var lietot visi, jo tam nav kontrindikāciju. Bet cilvēkiem ar individuālu neiecietību vajadzētu atteikties lietot šo vīnogulāju. Šāds augs dažos gadījumos veicina spiediena palielināšanos, tāpēc hipertensijas pacientiem, lietojot to, jābūt uzmanīgiem. Cilvēkiem ar miega traucējumiem gynostemma nevajadzētu lietot pēc pulksten 16:00 un līdz rītam. Nekas nav zināms par to, kā augs ietekmē grūtnieču un bērnu, kas baro bērnu ar krūti, veselību, tāpēc viņiem to nevajadzētu lietot.
