Rabarberi

Rabarberi (Rheum) ir zālaugu daudzgadīgi augi, kas pieder griķu ģimenei. Šis augs dabā ir visizplatītākais Amerikas Savienotajās Valstīs un Eiropā, bet to var atrast arī Āzijā. Rabarberiem ir diezgan neskaidrs izcelsmes stāsts. Viņu pieminēja Pedanius Dioscorides rakstos, kurš dzīvoja 1. gadsimtā pirms mūsu ēras. Eiropas teritorijā no Āzijas caur Persiju šādu kultūru sāka ievest 11.-12. Gadsimtā. Pēc tam, kad Marco Polo apmeklēja Tangutas karaļvalsti, viņš teica, ka šī auga sakne tiek audzēta un novākta tur lielos daudzumos. Rabarberu sakne 1640. gadā nonāca Anglijā, caur Indiju tā tika ievesta no Ķīnas, tāpēc briti to sauca par ķīniešu, kantonu vai Austrumindijas dārzeņu. Šī kultūra mūsdienu Krievijas teritorijā, iespējams, nonāca Krimas pussalā.

Īss audzēšanas apraksts

1. Sēja... Sēklu sēšana atklātā augsnē tiek veikta oktobra pirmajās dienās vai februārī - martā. Un tos sēj uz stādiem aprīļa pirmajās dienās, savukārt augus stāda atklātā augsnē augustā vai septembra pirmajās dienās.
2. Apgaismojums... Tas labi aug ēnainā un saulainā vietā, kā arī apgabalā ar izkliedētu gaismu.
3. Gruntēšana... Piemērotai augsnei jābūt ūdens caurlaidīgai un mitrai, un tajā jābūt arī lielam humusa daudzumam. Optimālais pH ir 4,5.
4. Laistīšana... Ūdenim vajadzētu būt daudz un sistemātiskam. Sezonas laikā šī procedūra tiek veikta 3 vai 4 reizes, savukārt uz 1 kvadrātmetru tiek patērēti 3-4 spaiņi ūdens.
5. Mēslojums... Vasaras periodā rabarberi jābaro 1 vai 2 reizes, šim nolūkam izmanto organiskās vielas vai minerālmēslus. 1 reizi 4-5 gados zem katra krūma jāpievieno 1-2 spaiņi humusa. Rabarberus ieteicams barot ar organisko mēslojumu rudenī, bet minerālmēslus - pavasarī.
6. Pavairošana... Sakneņu dalīšanas un sēklu metode.
7. Kaitīgi kukaiņi... Sirdstārpu, sīpolu nematožu un rabarberu sīpolu stumbri.
8. Slimības... Ramulariasis, ashochitis, miltrasa un rūsas.
9. Īpašības... Šāda auga sastāvs satur bioloģiski aktīvās vielas, tāpēc tam ir ārstnieciskas īpašības.

Rabarberu īpašības

Kokains, zarots rabarberu rabarberis ar tumši brūnu krāsu sasniedz 40–60 mm diametru, uz tā virsmas ir daudz mazu sakņu. Šāda auga saknes kalpošanas laiks ir 12 vai vairāk gadi. Biezi, dobi, taisni, nedaudz rievoti stublāji ir viengadīgi. Lielas pamatlapu plāksnes ir cietas, lobītas vai zobainas, tās bieži ir viļņotas gar malu. Lapojumam ir gari kātiņi, kas ir cilindriski vai daudzšķautņaini, to pamatnē ir platas ligzdas. Rozetes lapu plāksnes ir daudz lielākas nekā cilmes plāksnes. Stumbrs ir vāji sazarots un taisns, tā augstums ir aptuveni 250 cm. Uz taisnu, garu kātiņu virsmas ir daudz sarkanas krāsas plankumu, un tie beidzas ar paniculētām ziedkopām, kurās ir biseksuāli mazi ziedi no gaiši zaļas, sarkanas, baltas vai rozā krāsas. Ja ziedi aug mazattīstīti, tad tie var būt viendzimuma. Ziedēšana tiek novērota maija pēdējās dienās vai pirmās - jūnijā. Augļi ir brūngani sarkani trīsstūrveida rieksti, kuru garums ir no 70 līdz 100 mm. Šāda auga saknei ir ārstnieciskas īpašības, kā arī tās lapu petioles.

Sē rabarberu stādus

Kad jāstāda rabarberu stādi

Rabarberus var audzēt no sēklām, taču šis process ir diezgan darbietilpīgs, un iegūtie augi pirmo ražu dos tikai pēc dažiem gadiem. Tomēr šī metode ļauj daudzus gadus uz galda būt garšīgam un veselīgam dārzeņam. Sēklu materiālu var iegādāties specializētos lauksaimniecības veikalos, to var iegādāties arī tiešsaistes veikalā, taču tam jābūt uzticamam un ar labu reputāciju.

Sēklu sagatavošana jāveic četras dienas pirms sēšanas dienas. Lai to izdarītu, tos ielej ar ūdeni istabas temperatūrā, kur tie uzbriest 10 stundas, pēc tam tos 1 stundu iegremdē rozā krāsas kālija mangāna šķīdumā dezinfekcijai. Pēc tam sēklas pārnes uz samitrinātu drānu, un atliek tikai gaidīt, kamēr sēklas uzņems.

Stādi stādīšanai tiek veikti aprīļa pirmajās dienās, tam tiek izmantoti podi, kuru diametrs sasniedz 10-12 centimetrus. Ir nepieciešams padziļināt sēklas substrātā par 20-30 mm. Pirms stādu parādīšanās ir jāpārliecinās, ka augsnes maisījums traukos pastāvīgi ir nedaudz mitrs.

Rabarberu stādi

Pirmie dzinumi parādās 15–20 dienas pēc sēšanas. Tiklīdz tas notiek, podi ar augiem nekavējoties jāpārkārto labi apgaismotā vietā. Rabarberu stādus izaudzēt ir pavisam vienkārši, šim nolūkam jums to savlaicīgi nepieciešams laistīt, sakratīt augsnes maisījuma virsmu un regulāri barot (reizi 1,5 nedēļās).

Visu vasaru jums jārūpējas par augiem. Tie tiek pārstādīti atklātā augsnē tikai pēc 90–100 dienām no sēklu sēšanas brīža, kā parasti, šis laiks iekrīt augustā vai septembra pirmajās dienās. Fakts ir tāds, ka iestādītajiem stādiem ir jābūt laikam, lai iesakņotos labi pirms ziemas iestāšanās.

Dārzā audzē rabarberus no sēklām

Stādīt rabarberus zemē

Tā kā rabarberi izceļas ar salizturību, tā sēklas var sēt tieši atklātā augsnē. Bet kad ir labākais laiks to darīt? Sēklu sēšana tiek veikta pavasara perioda sākumā (martā un, iespējams, februārī). To var izdarīt arī pirms ziemas oktobra vidū. Šāda kultūra ir ne tikai sala izturīga, bet arī nepretencioza, tāpēc to ir diezgan viegli audzēt savā vietnē.

Sējai jūs varat izvēlēties gan labi apgaismotu nošķirtu stūri dārzā, gan aizēnotu vietu zem augļu koku nojumes. Piemērotai augsnei jābūt mitrai, ūdens caurlaidīgai, tajā jābūt daudz humusa un tās skābumam jābūt pH 4,5. Vietnes sagatavošana jāveic dažus mēnešus pirms sēšanas, lai to izrok, augsnē ieviešot humusu (3 spaiņi uz 1 kvadrātmetru vietas). Tajā pašā vietā šādu kultūru var audzēt 15 gadus vai pat ilgāk.

Sēšanas noteikumi

Sākumā sēklas jāsagatavo un dīgst, to viņi dara tāpat kā sējot rabarberus stādiem (skat. Iepriekš). Tad sēklas ir blīvi izklātas sagatavotajās rievās, kuru dziļums ir 10-15 mm, attālumam starp tām jābūt no 20 līdz 25 centimetriem. Tad sēklas tiek pārklātas. Ja tiek veikta sēja ziemā, tad gulta jā mulčē ar dārza kompostu, lapu humusu vai citu organisku materiālu, savukārt slāņa biezumam jābūt apmēram 10 mm. Ja sēšana tika veikta pavasarī, tad dārza gultni būs nepieciešams mulčēt tikai pēc tam, kad parādījušies stādi. Jums arī ir nepieciešams mulčēt gultu un tūlīt pēc stādu pārstādīšanas atklātā augsnē.

Pat ar pavasara sēju, pat ar podzimnuyu sēšanu, pirmos dzinumus var redzēt tikai pavasarī, savukārt jāņem vērā, ka šāda auga sēklu materiālam ir zema dīgtspēja. No maija vidus līdz beigām, kad uz augiem izveidojas 1 vai 2 īstas lapu plāksnes, augs būs jāstāda, stingri ievērojot 10x10 centimetru shēmu.

Rabarberu kopšana

Rūpes par rabarberu kultūrām pirms rudens perioda sākuma nozīmē sistemātisku laistīšanu, savlaicīgu nezāļu noņemšanu, augsnes virsmas atslābināšanu ap krūmiem, kā arī reizi 1,5 nedēļās tās jābaro ar kompleksu minerālmēslu. Sākoties rudens periodam, rabarberus pārtrauc laistīt un barot, un šajā laikā stādus vajadzētu pārstādīt uz pastāvīgu vietu, bet daži dārznieki dod priekšroku audzēt tos skolā vēl 1 gadu. Pārstādot stādus pastāvīgā vietā, jāatceras, ka viena krūma barošanas vietai jābūt vismaz 1 kvadrātmetram.

Kā laistīt

Lai petioles būtu lielas, krūmi sistemātiski un bagātīgi jādzer. Vienā sezonā šādu kultūru dzirdina 3 vai 4 reizes, savukārt uz 1 kvadrātmetru zemes gabala tiek patērētas 3 līdz 4 spaiņi ūdens. Jo retāk un mazāk tiek laistīta, jo vairāk skābeņskābes būs petioles.

Pēc tam, kad ziedu kāti ir izveidojušies uz krūma, tie jānoņem. Fakts ir tāds, ka kātiņu augšanas dēļ lapotnes un petioles attīstās un aug daudz lēnāk. Kad rabarberi tiek padzirdīti, ieteicams atslābt augsnes virsmu ap to, vienlaikus izraujot visas nezāles.

Baro rabarberus

Vienas sezonas laikā šādam augam būs nepieciešama 1 vai 2 barošana ar šķidru kompleksu minerālu vai organisko mēslojumu, piemēram, jūs varat izmantot deviņvīru spēka šķīdumu (1 ūdens spainim - 0,5 litri deviņvīru spēka). Turklāt zem katriem krūmiem reizi 4 vai 5 gados jāuzliek 10-20 litri kūtsmēslu vai humusa. Pavasarī šīs kultūras barošanai ieteicams izmantot minerālmēslus, un rudenī organiskās vielas tam ir labāk piemērotas.

Ziemošana

Vasarā krūms ir jāatjauno, tam jums ir jānogriež visi zaļumi ar spraudeņiem, atstājot tikai 2 vai 3 lapu plāksnes, lai rabarberi varētu normāli ēst. Līdz rudenim lapotnes atkal augs uz krūma, savukārt 1/3 no tām var nogriezt pārtikai, un 2/3 no lapu plāksnēm jāatstāj uz auga, šajā gadījumā tas spēs pienācīgi sagatavoties ziemošanai. Lai pasargātu rabarberus no sasalšanas, tie no augšas jāpārklāj ar sausu augsni vai irdenām lapām.Sākoties pavasarim, pajumte no auga tiek noņemta, lai tajā varētu izaugt lapotnes.

Rabarberu kaitēkļi un slimības ar fotogrāfijām un nosaukumiem

Rabarberu slimība

Pavisam nesen eksperti uzskatīja, ka rabarberiem ir ļoti augsta izturība pret visām slimībām un kaitīgiem kukaiņiem, taču izrādījās, ka, ja par šādu kultūru rūpējas nepareizi, tad tā var arī saslimt. Visbiežāk šis augs cieš no askohīta, rūsas, ramulariosis un miltrasas.

Ramulariasis

Ramulariasis ir sēnīšu slimība; skartā krūma lapotnes virsmā ar tumši sarkanu apmali parādās brūngani sarkanas krāsas plankumi. Laika gaitā plankumi kļūst lielāki un saplūst viens ar otru, kamēr to vidus pakāpeniski kļūst bāls. Sausuma laikā plankumu iekšpusē tiek novērota audu plaisāšana un izvirdumi, bet mitrā laikā uz to virsmas parādās pelēks-sudrabots vai balts krāsas pulverveida pārklājums. Slimība visaktīvāk attīstās, kad stādījumi ir sabiezēti, īpaši mitrā un karstā laikā. Lai novērstu vietu rudenī, tā ir jāattīra no augu atliekām, pēc tam tās virsma jāapsmidzina ar Bordo maisījuma (1%) vai citu līdzekli, kas satur varu.

Miltrasu

Uz krūma lapotnes, ko skārusi miltrasa, veidojas vaļīgs bālgans zieds, slimības progresēšanas laikā tas sabiezē un maina savu krāsu līdz brūnai. Pirmās šīs slimības bojājuma pazīmes var atklāt vasaras perioda sākumā. Rezultātā tajās ietekmētajās krūma daļās tiek pārtraukta augšana, slimo daļu melnēšana un mirst; uz ziedkopām olnīcas neveidojas. Šādi rabarberi zaudē izturību pret salu. Lai atbrīvotos no šīs slimības, jums jāizmanto tādas pašas metodes un narkotikas kā cīņā pret ramulariasis. Šādi biofungicīdi kā Gamair, Alirin-B, Planriz uc rāda vislielāko efektivitāti cīņā pret šādu slimību.

Rūsa

Ja rabarberus ietekmē tāda sēnīšu slimība kā rūsas, tad uz tā lapotnes virsmas parādās pustulās, kad tās saplaisā, no tām izplūst sarūsējušas krāsas pulveris, kas ir sēnītes spora. Šādā augā tiek ietekmēti vielmaiņas procesi, kā arī izaugsmes samazināšanās. Pēc skartās lapotnes nogriešanas krūmam būs vajadzīgas 2 vai 3 procedūras ar Topaz ar 1,5 nedēļu pārtraukumu.

Askohitoze

Askohīta dēļ lapotnēs veidojas lieli okera ķieģeļu krāsas plankumi, to forma ir neregulāra un iegarena. Vietās, kur atrodas plankumi, tiek novērota audu plaisāšana, izžūšana un izsitumi. Slimo krūmus vajadzēs izsmidzināt ar Bordo maisījuma (1%) šķīdumu.

Pirms apstrādes sākšanas jāpatur prātā, ka rabarberos lapotnēs, dzinumos, petioles un sakņu sistēmā uzkrājas toksīni un indes, tāpēc nav ieteicams to izsmidzināt ar fungicīdiem. Cīņā pret sēnīšu slimībām ķimikālijas varat aizstāt ar deviņvīru spēka infūziju. Lai to sagatavotu, trešdaļu spaini piepilda ar svaigu govju mēsliem, pēc tam tajā ielej aukstu ūdeni, lai tas piepildītos. Maisījums būs gatavs pēc trim dienām, kamēr tas laiku pa laikam jāsamaisa. Infūzija, kas filtrēta caur blīvu audumu, jāsajauc ar ūdeni proporcijā 1:10, vakarā pēc saulrieta krūmu izsmidzina ar šo sastāvu.

Rabarberu kaitēkļi

Šo augu var sabojāt sīpolu nematodes, sirdstārpu kāpuri, kā arī rabarberu radzenes.

Lāpīt olas

Kodes dēj olas netālu no rabarberiem, kur olas pārziemo. Pavasarī no tiem parādās dzeltenas vai gandrīz baltas krāsas kāpuri, sasniedzot 4,5 cm garumu, tie iekožas petioļos un dzinumos un barojas ar auga mīkstumu.Bojāti audi tiek pakāpeniski izžuvuši, savukārt kāpuri pārvietojas pat veselos kātiņos. Lai notīrītu šāda kaitīgā kukaiņa zonu, pēc iespējas ātrāk ir jānoņem skartās krūma daļas, kā arī jāattīra nezāļu zona, jo liekšķere dod priekšroku sava olu dēšanas organizēšanai netālu no tās.

Rabarberu weevil

Rabarberu radzene ir vabole, kuras garums ir aptuveni 0,6 cm, uz tās elytra virsmas ir brūnās un pelēcīgas krāsas zvīņu slānis. Šādi kaitēkļi ēd rabarberu zaļumus, bet olu dēšanu organizē lapu kātiņos. Bez olām, no netīrām dzeltenām kāpuriem, kas dzīvo lapotnēs, tās apēd un tur pūpējas. Lai nobiedētu šādu kaitēkli, ir nepieciešams izsmidzināt krūmu ar kālija mangāna šķīdumu (5 grami uz 1 spaini ūdens).

Sīpolu nematodes

Sīpolu nematodes, kas ir mikroskopiski tārpi, dzīvo auga petioles, lapotnēs un dzinumos. Viņu dzīvībai svarīgās aktivitātes rezultātā rabarberu audi mīkstina un uzbriest, un tas noved pie krūma nāves. Līdz šim nav efektīvu pasākumu pret šāda kaitēkļa apkarošanu, šajā sakarā skartie augi pēc iespējas ātrāk ir jāizrok un jāiznīcina, un apgabalā, kur tie auga, vismaz pāris gadus neko nevar audzēt.

Rabarberu veidi un šķirnes ar fotogrāfijām un nosaukumiem

Dabiskos apstākļos sastopamas vairāk nekā 20 rabarberu sugas. Papildus sugu augiem mūsdienās ir liels skaits šķirņu un hibrīdu. Zemāk tiks aprakstītas tās sugas, kuras dārznieki iecienījuši visvairāk.

Altaja rabarberi (Rheum altaicum)

Vai kompakts (Rheum compactum = Rheum orientale). Krūma augstums svārstās no 0,3 līdz 1,2 m, kāts ir dobs un biezs, un sakne ir ļoti sabiezēta. Rozetītes lapu plāksnēm ir garas kātiņas un tās ir olveida vai gandrīz noapaļotas; pamatnē tās ir dziļi korodētas. Šādu lapu virsma var būt plakana vai nedaudz viļņaina, to diametrs sasniedz 0,6 m. Augšējās lapu plātnes ir maz, tās ir mazākas, salīdzinot ar rozetēm, un, būdamas īslaicīgas, aug uz kātiem.

Tangut rabarberi (Rheum tanguticum)

Šāda daudzgadīga auga augstums ir aptuveni 2,5 metri, un tā izplatības vainaga diametrs ir līdz 1,5 metriem. Kronis sastāv no lielām, garām čaumalām, ar pirkstu sadalītas formas lapu plāksnēm. Panikolu ziedkopu garums ir apmēram pusmetrs, tajos ietilpst dzeltenzaļi ziedi.

Parastie rabarberi (Rheum rhabarbarum) vai viļņaini, vai Sibīrijas

Šajā sugā atšķirībā no citām lapu plāksnes ir cirtaini. Jaunās lapas ir ļoti saburzītas, bet pēc pilnīgas ziedēšanas tās kļūst viļņotas, it kā rotātas ar RUFFLES gar malu. Lapojums sasniedz 0,7 m garumu un 0,5 m platumu.Šāds augs ziedēšanas laikā izskatās ļoti iespaidīgs. Stāvu ziedkopas veidojas uz kātiņiem, kuru augstums ir aptuveni 1,5 m, tajos ir gaiši dzelteni ziedi.

Vitraka rabarberi (Rheum wittrockii)

Salīdzinājumā ar citām sugām šai sugai ir ne pārāk liels krūms. Lapu plātņu forma ir olveida-trīsstūrveida, to garums ir aptuveni 0,5 m, un to platums ir līdz 0,4 m., Gar malu salocītajiem zaļumiem ir īsi kātiņi, uz kuru virsmas ir pubertāte. Izkliedējošās panicle ziedkopas sastāv no ziediem gaiši rozā vai baltā krāsā.

Rabarberi (Rheum palmatum)

Šīs sugas dzimtene ir Ķīnas dienvidu un rietumu kalnu reģioni. Šādam daudzgadīgam augam ir liela sakne un gaiši sarkanas krāsas rievots pliks kāts, kura augstums ir aptuveni 200 cm. Sakņu rozete sastāv no ļoti lielām piecām septiņām lobām veidotu lapu plāksnēm, pie pamatnes tās ir sirds formas, un to diametrs ir aptuveni 0,8 m. Alternatīvās cilmes lapu plāksnes ir praktiski sēdošas.Lapojuma atklāšanas laikā tam ir purpursarkana krāsa, pēc tam tā mainās gandrīz uz purpursarkanu, bet jūlijā plāksnes kļūst tumši zaļas, tikai to šuvētā virsma paliek gaiši sarkana. Panikolu ziedkopu garums ir apmēram 0,5 m, tās sastāv no gaiši rozā, balti zaļas vai gaiši sarkanas krāsas ziediem. Šī suga tiek kultivēta kopš 1763. gada. Tai ir ļoti populāra šķirne - Atrosanginium: kātiņu, lapotņu un dzinumu krāsa ir purpursarkanā krāsā.

Rabarberi (Rheum officinale)

Šāda veida dzimtene ir Tibeta. Šī daudzgadīgā auga augstums ir aptuveni 2,5 metri. Trīs līdz četru lobētu ļoti lielu lapu plāksnēm ir zaļa krāsa, to garums ir aptuveni 150 cm, bet petioles sasniedz apmēram 100 cm garumu.Kāposts ir apmēram 2 m garš, uz tā aug liels pusmetru garš kamīns, kas sastāv no maziem zaļganiem ziediem. Eiropā šī suga tiek kultivēta kopš 1871. gada.

Rabarberu dižciltīgais (Rheum nobile)

Dabiskos apstākļos šo sugu var atrast aptuveni 4500 metru augstumā. Krūma augstums ir līdz diviem metriem. Rozete sastāv no lielām kailām lapu plāksnēm, kuru forma ir olveida. Paniculate ziedkopas zaļgani dzeltenā krāsā gandrīz sēž uz plakanas rozetes.

Papildus šīm sugām tiek kultivēti arī tādi rabarberi kā Maksimovičs, ribez, Melnā jūra, Alexandra un Delaway.

Visas dārza rabarberu šķirnes atkarībā no nogatavošanās perioda sadala agrīnā, vidējā un vēlīnā nogatavināšanā. Vispopulārākās ir šādas agrīnā nogatavināšanas šķirnes:

1. Altaja dawn... Šķirnei ir izkliedējoša rozete, kas sastāv no lielām lapu plāksnēm, to garajiem sarkanajiem kātiņiem ir lieliska garša, un tie sver 80–120 gramus.
2. Viktorija... Šī ir agrīnā nogatavināšanas šķirņu sērija, kas izceļas ar produktivitāti. Kompaktās rozetes var būt lielas vai vidēja izmēra, tajās ietilpst lapu plāksnes, kas ir plaši ovālas vai olveida, zaļganām, nedaudz rievotām kātiņām ir sarkana pamatne, to garums ir 33-50 centimetri.
3. Liela kātiņa... Šķirne ir izturīga pret salu un slimībām. Līdz garuma vidum petioles ir sarkanas, garumā tās sasniedz 0,65–0,7 m, bet to biezums ir līdz 30 mm. Kāpostu saldskābi mīkstums ir zaļgans, bieži ar sārtiem plankumiem.
4. Spītīgs... Šādam krūmam ir augsta un izplatīga lapu rozete. Lapojumam ir lieli zaļgani petioles, pamatnē ar antocianīna krāsojumu, to garums ir aptuveni 0,55 m, un tie sver līdz 180 gramiem.
5. Moskovska 42... Šķirne izceļas ar ražu un izturību pret stublāju. Lielām, gludām, viļņotajām lapu plāksnēm ir garas, nedaudz rievotas kātiņas, kuru mīkstums ir zaļgans.
6. Zaryanka... Izkliedējošo lapu rozeti veido šķīvji, kas aug uz iespaidīgiem ķiršu krāsas kātiņiem, kuru garums ir aptuveni 0,45 m, to mīkstums ir rozā-zaļš, saldskābi.

Dārznieku vidū vispopulārākās ir šādas vidēja nogatavošanās šķirnes:

1. Neķītrs... Šī šķirne izceļas ar salizturību un mitrumu mīlošo raksturu. Rozete sastāv no lielām, nedaudz gofrētām zaļu lapu plāksnēm, kuru diametrs sasniedz aptuveni 1,2 m., Biezās un garās petioles pamatnē ir tumši rozā, to maigajai mīkstumam ir saldskābi garša.
2. Tukumsky 5... Lielas tumši zaļas lapu plāksnes ir viļņotas gar malu, tās aug uz noapaļotiem zaļganiem petioles ar purpura pigmentāciju, to garums ir līdz 0,5 m.
3. Ogrē 13... Šāda produktīva šķirne ir izturīga pret šaušanu. Krūma augstums ir aptuveni 0,8 m, tā kompaktā rozete sastāv no lielām lapu plāksnēm ar tumši zaļu krāsu. Viegli rievotās petioles pie pamatnes ir tumši sarkanā krāsā, to garums ir aptuveni 0,7 m, un to diametrs sasniedz aptuveni 40 mm, daži no tiem var svērt apmēram 0,35 kg. Kāpostu mīkstuma garša ir ļoti augsta.
4. Cukuroti... Plaši lielie kātiņi sver apmēram 200 gramus, to ļoti garšīgajai mīkstumam ir gaiši rozā krāsa.
5. Ciklons... Šķirne atšķiras ar to, ka tajā ātri aug vidēja lieluma lapu plāksnes, kurām ir lieli zaļi kātiņi un vidēja biezuma, to mīkstums ir garšīgs, saldskābs.

Vispopulārākās ir šādas vēlīnās šķirnes:

1. Gigantisks... Šķirne ir izturīga pret slimībām. Garšīgi trauslie garie kātiņi ir tumši sarkanā krāsā.
2. Goliāta sērija... Šī ir auglīga šķirne konservēšanai. Krūms ir garš, liels un izplatās. Burbuļa platām lokšņu plāksnēm ir viļņota mala. Zaļās krāsas rievotās petioles dažkārt var būt raibas. Mīkstums pie petioles ir blīvs un zaļš.
3. Sarkanīgi peted vēlu... Kompakta krūma augstums ir vidējais. Lapas plāksnēm, kas ir viļņotas gar malu, ir pusmetru garš sarkanas vai tumši sarkanas krāsas kātiņš, to biezums ir aptuveni 30 mm, to mīkstums ir sarkanīgi rozā vai sarkans.

Rabarberu īpašības: kaitējums un ieguvums

Rabarberu derīgās īpašības

Pārtikai izmanto rabarberu kātiņus un to jaunās lapu plāksnes, kurām ir nedaudz skāba, nedaudz atsvaidzinoša garša, jo tās satur ābolskābi un citronskābi. Petioles satur arī ogļhidrātus, C, PP, B grupas vitamīnus, šķiedrvielas, pektīnus, karotīnu, magniju, kalciju, kāliju un fosfora sāļus.

Šāda auga lietošana pārtikā labvēlīgi ietekmē nieru un zarnu darbību. Ieteicams to ēst ar zemu skābumu, un tas ir arī pierādījis savu efektivitāti brūču, saaukstēšanās, iesnas, strutainu veidojumu, apdegumu un sinusīta ārstēšanā. Tas satur bioloģiski aktīvās vielas, kas palīdz stiprināt miokarda muskuļus, ievērojami samazina insulta risku, novērš sirds un asinsvadu slimību attīstību un izārstē sirds mazspēju.

Tas, ka rabarberiem piemīt ārstnieciskas īpašības, bija zināms jau sen. Preparāti, kas izgatavoti, pamatojoties uz šāda auga sakneņiem, izceļas ar spēcīgām ārstnieciskajām īpašībām, tāpēc mazās devās tām ir savelkoša iedarbība, un lielās devās tās ietekmē organismu kā caurejas līdzekli. Ārsti iesaka lietot šādas zāles cilvēkiem, kuri cieš no vēdera uzpūšanās, aizcietējumiem vai zarnu atonijas. Bet hemoroīdu klātbūtnē šādus līdzekļus nevar izmantot. Nelielās devās šo līdzekli izmanto kā choleretic līdzekli (devās 0,1–0,5 grami) vai kā pretzāles (0,2–0,8 grami). Šīs zāles tiek parakstītas arī mazās devās kā toniks anēmijai vai tuberkulozei. Jūs varat arī stiprināt ķermeni, izdzerot ½ glāzes šāda auga sulas trīs reizes dienā. Šo augu lieto arī lokāli, lai palīdzētu atbrīvoties no baltiem plankumiem uz ādas, ko izraisa vitiligo. Caurejas līdzekļus un rabarberu tējas plaši izmanto alternatīvajā medicīnā. To lieto arī kā pulveri, sīrupu, infūzijas, novārījumu vai tinktūru spirtam vai vīnam. Aptiekā, ja vēlaties, jūs varat iegādāties šādu augu tablešu, alkohola tinktūras, pulvera vai ekstrakta veidā.

Kontrindikācijas

Tā kā šāds augs satur skābes, kas veicina akmeņu veidošanos urīnpūslī un nierēs, cilvēkiem ar urolitiāzi un žultsakmeņu slimībām to nevajadzētu ēst. To nevar ēst arī cilvēki ar pankreatītu vai ar paaugstinātu kuņģa skābumu. Jāatceras arī, ka rabarberi veicina asiņu retināšanu, tāpēc tos nedrīkst lietot asiņošanai un hemoroīdiem.

Labāko tomātu šķirņu saraksts Rāceņi Topinambūrs Selerijas Mārrutki Biešu Puravs Baklažāns Redīsi